Description
La Salamandre Électrique (380 x 330 mm) est parfaite pour les professionnels de la restauration. Elle atteint sa température en seulement 90 secondes et permet de gratiner, griller ou cuire par rayonnement grâce à ses résistances électriques blindées situées au plafond. Fabriquée en acier inoxydable satiné, elle inclut une grille en acier chromé réglable en hauteur, une poignée isolante et un tiroir de récupération amovible. La température est ajustable via un régulateur d’énergie.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 540 x P 400 x H 390 mm
- Surface utile : 380 x 330 mm
- Puissance : 2000 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 19 kg