Description
Le Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif – 3 GN 1/1 – 116 L de Combisteel est une solution professionnelle pour la conservation alimentaire. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il offre une durabilité exceptionnelle, même dans les cuisines les plus exigeantes.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1230 x 700 x 600 mm, poids brut de 105 kg.
- Capacité : 116 litres.
- Plage de température : +1/+4°C à -18/-21°C.
- Réfrigérant R290 (70 g) pour une efficacité énergétique optimale.
- Puissance : 0,27 kW, alimentation 230 V, 50 Hz.
Fonctionnalités pratiques
Doté d’un refroidissement ventilé et d’un dégivrage automatique, ce soubassement garantit une fiabilité optimale. Ses roulettes facilitent la mobilité, et son tiroir verrouillable sécurise les produits sensibles. Conçu pour fonctionner jusqu’à 43°C de température ambiante, il est classé en classe énergétique E.
Polyvalent et ergonomique, ce modèle s’adapte parfaitement aux cuisines professionnelles, assurant une conservation fiable et une organisation efficace des aliments.